花卉与花卉栽培 　(三)

花卉与花卉栽培 　(三)

(三)花卉的植物学特点
　1．根的构造及功能　　花的根很重要，一般分主根、侧根。少数有气根。根由根冠、生长点、伸长区和根毛组成。根生长最快的部分是伸长区和根毛。根的主要功能是吸收土壤中的水分和无机盐，通过导管输送到茎、叶、花和果实等器官中去，以满足植株生长发育需要，根还有支撑植株的作用，有些根是人们观赏的部分。花卉的根长短不一，在南非德兰土瓦的东部地区，一棵野生无花果的根长达130米，但也有几毫米的根。
　2．茎的构造及功能　　茎是由芽发育而成的，分地上茎和地下茎，地下茎又分鳞茎、块茎、球茎、根茎等。地上茎又分为木本、草本和藤本。地上茎的构造由表皮、木栓层、皮层、韧皮部、形成层、木质部和髓组成。茎的主要功能是输导水分、养分，支撑植株，贮藏营养物质，繁殖后代，有的还有观赏作用，产生淀粉和氧气，再用淀粉合成蛋白质、脂肪和其他营养物质。叶还有吸收功能,吸进CO2，制造有机物，放出能量。并通过表皮的气孔，进行蒸腾作用，在夏季有降温作用，还有促进植株体内水分和无机盐的输送，为各器官增添养分。花的叶子大小不一，寿命长短差别很大，印度洋马斯卡林群岛上的一棵棕榈的叶子长达20米，叶柄就有5米多长。多数花卉的叶子具有观赏价值。
　4．花果的形成　　花的构造是由茶柄、花托、花萼、花冠，及雄、雌蕊组成。雄蕊中有花丝及花粉，雌蕊有柱头、花柱和子房。子房内有胚株、胚芽、胚座和胚乳等。雄蕊的花粉经过雌蕊的花柱进入珠心受精。这时花萼枯萎，花冠，雄、雌蕊枯萎，剩下的子房中的胚珠发育成种子，子房发育成果实。了解花卉的植物学特点，便于掌握根、茎、叶营养生长与花、果、种子的生殖生长的关系。通过浇水、施肥、整枝、疏蕾、疏果以保持供给的平衡，使植株开出鲜艳的花，结出丰硕的果。